娘家牌 ~ DIY自製 芒果青
每年 夏天 ~
娘家ㄉ芒果樹...就會結實纍纍
大豐收 ~
摘青芒果 ~ 真ㄉ 粉辛苦
除了... 遭受 蚊蟲咬
還有 ... 青芒果汁液 會引起 皮膚過敏
全體總動員 ... 我們 _ 要來做 芒果青 喽 !
步驟 a. 去除青芒果外皮
步驟 b. 切成條狀
光這2個 步驟 _
已經讓我們 忙了 ... 好幾個小時
步驟 c. 用 塩巴 略醃製 ( 軟化.去除 澀味 )
再洗淨 ... 瀝乾
步驟 d. 加入大量 糖 攪拌均勻
步驟 e .等 糖化 後~ 就可以裝袋
再加上...秘密武器 汽水 和 話梅
更加美味 ㄋ
謝謝 ~ 小幫手們
娘家牌 芒果青 ... 酸V~ㄚ 酸V~
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