樂烘烘.一起玩烘培
地 址 : 台南市東區崇學路120號
電 話 : ( 06 )2900877
費 用 : 法式燒烤布丁~360元
杏仁瓦片~220元
龍貓餅乾~320元
( 陪玩者 +45元 )
網 址 : https://www.facebook.com/%c3%a6%c2%a8%e2%80%9a%c3%a7%c6%92%cb%9c%c3%a7%c6%92%cb%9c-%c3%a4%c2%b8%e2%82%ac%c3%a8%c2%b5%c2%b7%c3%a7%c5%bd%c2%a9%c3%a7%c6%92%cb%9c%c3%a7%e2%80%9e%e2%84%a2-1750760778498652/
台南新開了 ~ 一間 DIY自助式烘培教室
可以自行選擇... DIY甜點課程
費用~ 平價
烘培教室 ~
設有材料區.器材區.冰櫃.烤箱
所以...只要帶錢 , 就可以去上課了
自己ㄉ甜點~ 自己做
每個人有專屬ㄉ 平板教學
從 取材到 製作完成...一切DIY ㄛ
法式燒烤布丁 (6杯)
材料 :鮮奶450g .全蛋液140g.香草莢1支.
動物鮮奶油60g.細砂糖50g
裝飾:貳砂糖25g
將所有 材料 ~ 拌勻
分裝 ~ 烤杯
烤盤~加水 ... 入烤箱烤
等候時間...
自助式飲料 ~ 喝到飽
烤箱出爐後 ...
布丁 ~ 要放置 冰箱冷藏
等 布丁定型後 ~ 灑上貳砂糖
再用 噴槍加熱至 ...糖焦化
將將將 ... 法式燒烤布丁 ~ 完成喽!
帆帆~做出 樂趣 了
繼續來做第2個 甜點...杏仁瓦片
杏仁瓦片(約12片)
材料 :無鹽奶油10g.蛋白液35g.
杏仁片1包.低筋麵粉15g.細砂糖20g
將所有 材料 ~ 拌勻
放置 冰櫃 ...冰凍10分鐘至濃稠狀
放在 烤盤 上... 分片抹平
入 烤箱 ... 烤熟
出爐喽 ... 杏仁瓦片香噴噴
製作 ~到 完成
都是... 帆帆自己獨立完成ㄉ
( 我只有負責 拍照ㄛ)
幾天後 ~
帆帆又約了同學 ...一起去做龍貓餅乾
龍貓餅乾
材料 ... 沒拍到
除了~ 龍貓
還可以發揮創意 ...製作 不同造型
放入 烤箱 ...烤
出爐後...
略放涼 ,用 糖霜 ... 畫圖
2個小女生~一起 製作餅乾
笑聲連連 .....
龍貓餅乾 ~ 大成功
自己製作甜點 ...粉有 成就感
我們是 幸福ㄉ母女花 ㄛ
留言列表
